昨夜は伊豆で釣って来たお魚パーティ!
昨夜は伊豆で釣って来たお魚パーティ!

昨夜は伊豆で釣って来たお魚パーティ!

昨夜は伊豆で釣って来たお魚パーティ!菜波と釣った大量のイワシと、朝食前に堤防で釣った7匹の小型カサゴ(とは言っても最大のは20cm!)は唐揚げに!そして最終日の帰りがけに船釣りにチャレンジし、妻が上げた巨カサゴ(30cmオーバー!)と、私が上げたホウボウ(40cm)は刺身になりました!
水族館で「足あるね?」とお気に入りだったホウボウが釣れて、菜波は大喜び!刺身も「もちもちして美味し?!」と私の口に一切れも入らないほどの勢いで食べました!菜波、高級魚をその食べ方は勿体無い気が・・・(涙)イワシの唐揚げも、手づかみでパクパクと。菜波は普段少食なのですが、子供の方が美味しいものはよく分かるのでしょうか?
カサゴの唐揚げも菜波はよく食べ、「美味しいよ、ありがとう!」とカサゴの顔に話しかけていました。「ななちゃんに食べられる為に揚げられちゃったんだよ」と教えましたが、良い食育にもなった様です。離乳食を始めた海斗も、カサゴの身は美味しかった様で、一切れ食べ終わると、自分から口を開けていました(^ ^)
カサゴの唐揚げの火の通りが不十分で、骨までパリパリ食べられなかったことが課題です。プライベートでも常にPDCAを回し、次回までに改善したいと思います(^ ^)