舌の上で柔らかくほどける食感が話題！おすすめしたい手土産「ガトーショコラ」

ダンデライオン・チョコレート

「ダンデライオン・チョコレート」とはトッド・マソニスとキャメロン・リング が2010年に創業したBean to Barチョコレートのファクトリー＆カフェです。

直接交渉を行った上で良質なカカオ豆を買い付け、チョコレートを丁寧に製造したり、ひとつひとつのチョコレートバーを手作業で型に流し入れて成形し、包装までを行ったりと多くのこだわりを持つ「ダンデライオン・チョコレート」ですが、その中でも「ガトーショコラ」が美味しすぎると人気を集めています。

インド産カカオ豆から製造したチョコレートを使用することで、まるで上質なチーズケーキのような驚きの味わいを持つガトーショコラです。

常温では、舌の上で柔らかくほどける食感を楽しむことができ、冷やして食べると重厚感のあるテリーヌのような食感を楽しむことができます。

甘みを抑えて濃厚な舌触りを味わいたい方は冷やして食べるのがオススメです。

さらに、オーブンで温めると、ふっくらと軽いスフレのような食感も楽しめちゃいます。

原材料はチョコレート、きび砂糖、たまご、無塩バターのみのグルテンフリーで作られているため、健康志向な方も安心して食べられるスイーツです。

逆に言えば、この4種類の材料だけでシンプルに作り上げているのに高級感のある美味しさを演出できるのは素材の良さが分かります。

厳選された素材から作るられたガトーショコラだからこそ叶う”温度によって変わる食感”は魅力の1つ。

贈り物に最適な重厚感のある木箱も人気を集める理由の1つです。

お取り寄せでも、熨斗がけ、リボンがけ、お渡し用のかみ袋までついてくるため、店頭で買えなくても安心です。

翌日配送で1つ3,888（税込）で、贈り物に最適な価格設定なのも嬉しいですよね。

まとめ

舌の上で柔らかくほどける食感が話題！おすすめしたい手土産「ガトーショコラ」をご紹介しました。

まるでチーズケーキを食べているかのような濃厚なチーズケーキの味わいを是非体感してみてください。