カフとは、衣服の手首部分を覆っているバンド状の部分のことを指す。主にシャツやブラウスに用いられており、袖先を止めたり、袖口の汚れを防いだりなどの目的があります。なお、カフ必ず左右に付けられることから、カフと呼ばれることはなく、カフスと呼ばれます。
カフスの種類はさまざまです。例としてシングルカフスやコンバーチブルカフス、アジャスタブルカフスなどが挙げられます。その中でもシングルカフスがよく見られる種類であり、フォーマルのスタンドカラーによく似合うものである。