ノーフォークジャケットはジャケットの一種だ。ルーズなジャケットであり、後身頃と前身頃にボックスプリーツが入っている特徴を持っている。名前の由来としてはイギリスのノーフォーク地方やイングランド貴族だったノーフォーク卿などが挙げられる。
ノーフォークジャケットは男性向けのスポーツ用ジャケットとして利用されていたが、もともとはシューティングコートとして制作されたものだ。そのことから、肘を上げて銃を構えるときに束縛されないような工夫が施されている。