もなか

先日スタッフさんから空也のもなかを頂きました✨

サクサクのもなかに甘さ控えめのあんこが入っていて

すごくおいしかったです

粒あんが苦手な私ですが、、、

粒あんの皮があまり主張が激しくなく、

さりげなく入っているようでした

今はこのコロナの時期でキャンセル分を買えたとのことでしたが、

通常は完全予約制の一ヶ月待ちになるそうです

職人さんがお一人で毎日手作りされているそうで

個数が作れないそうです。。。

大切に味わって食べさせて頂きました